Restaurant a Vic

Restaurant a Vic · Cuina de fusió argentina i mediterrània · Vins naturals 

Reservar taula

Restaurant a Vic especializat en cuina de fusió argentina i mediterrània

Restaurant a Vic situat al centre històric, especialitzat en cuina de fusió argentina i mediterrània. A Piola treballem amb producte de temporada, vins naturals i de mínima intervenció, elaboracions artesanes i una cuina pensada per compartir una experiència gastronòmica diferent al cor d’Osona.
Aquí no hi ha pressa, hi ha ganes de fer-ho bé, de cuinar amb respecte, de compartir amb tranquil·litat.
Piola és un lloc per venir a fer el vermut, conversar i quedar-s’hi una estona més.

Entre pedres velles i copes noves.”“Vic antic, esperit Piola.”

On la cuina és honesta i la conversa mai calla”

Lloc amb ànima

Perquè aquí no ets client, ets de casa. Troba el teu racó i deixa’t portar.

Un racó tranquil, lluny del soroll i de les presses

Aquí el temps es relaxa, la copa respira i tu també.

Vermut a Piola Restaurant a Vic
de Vermut i sifó

"Vermut mode ON"

Vermut a Vic amb gildes, platets, anxoves, conserves i vins naturals per compartir.

Gilda clàssica - 2,50

Oliva, anxova fumada i bitxo.

Gilda matrimoni - 2,75

Seitó i anxova fumada amb picantet. L’amor impossible que funciona.

Olives de la Nonna/farcides - 2,90

Petits clàssics per picar.

Les Braves - 5,90

Amb salsa canyera i allioli suau.

Ensaladilla Piola - 7,50

Amb emulsió de musclos, cremosa I fresca.

Torreznos de Sória - 8,50

Cruixents, salvatges I sense vergonya. Sobre base de crema d’all, suau i aromàtica.

Crema decastanyes - 13,50

Amb bolet de confitats.

Choripán - 8,50

Xoriço criollo suculent a la brasa, en pa cruixent i salsa «chimichurri» feta a Piola

Carta
"On el vermut troba la gilda perfecta."

Tapa i vermut

Vermut a Vic amb gildes, platets, anxoves, conserves i vins naturals per compartir.

descobreix

Regala experiències úniques

Parella brindant amb vi durant una experiència gastronòmica a Piola

Menú Romàntic

Una experiència pensada per compartir i gaudir sense presses. L'essència...La vetllada s’acompanya amb dos vins que et sorprendran escollits per maridar cada moment fins a les postres. Viu l'experiència PIOLA. 100 € IVA inclòs. VEURE CONDICIONS

Condicions degustació romàntic

Preu per a 2 persones. Rebràs un bo regal amb una validesa de 3 mesos des de la data de compra. No reemborsable un cop transcorreguts 15 dies des de la compra. Disponible: Divendres, dissabtes, diumenges i festius. Reserva obligatòria i subjecta a la disponibilitat del aforo de Piola.
Regalar Experiència
Emplatado en la cocina de Piola Restaurant en Vic

Experiència PIOLA

Per gaudir al teu ritme.Un mini maridatge amb dos vins, seleccionades per acompanyar l’àpat, fins a les postres.Vins de mínima intervenció o clàssics argentins. I el nostre Limoncello Deixa’t portar i gaudeix de l’experiència Piola.60 € IVA inclòs. VEURE CONDICIONS

Condicions Expreiència Piola

Preu per a 1 persona.Rebràs un bo regal amb una validesa de 3 mesos des de la data de compra.No reemborsable un cop transcorreguts 15 dies des de la compra.Disponible divendres, dissabtes, diumenges i festius.Reserva obligatòria i subjecta a la disponibilitat d’aforament de Piola.
Regalar Experiència
Carn argentina a la brasa a Piola Restaurant Vic

Carns PREMIUM

Una experiència al voltant de la carn i la brasa. Una selecció de carns madurades i diferents talls per descobrir l’estil argentí de Piola. Carn, foc i tècnica al servei del producte, acompanyats d’una selecció de vins per completar l’experiència. 140 € IVA inclòs. VEURE CONDICIONS

Condicions carns PREMIUM

Preu per a 2 persones.Rebràs un bo regal amb una validesa de 3 mesos des de la data de compra.No reemborsable un cop transcorreguts 15 dies des de la compra.Disponible divendres, dissabtes, diumenges i festius.Reserva obligatòria i subjecta a la disponibilitat d’aforament de Piola.
Regalar Experiència
Sota pedra i bigues centenàries

Temple del vi

Descobreix el nostre Temple del Vi, un espai dedicat als vins naturals i de mínima intervenció. Referències seleccionades de petits productors, maridatges i una carta de vins pensada per descobrir nous sabors.

Reconeixements

PIOLA

Recommended

Restaurant Guru

2026

Reserves

“Una taula reservada és només l’inici… la nit la fem junts.”

Reservar taula
Telèfon de reserves
931 354 658